ଉତ୍ପାଦ ନାମ:ଏନ-ବୁଟାନଲ୍
ଆଣବିକ ଫର୍ମାଟ୍:C4H10O
CAS ନମ୍ବର:୭୧-୩୬-୩
ଉତ୍ପାଦର ଆଣବିକ ଗଠନ:
ରାସାୟନିକ ଗୁଣଧର୍ମ:
n-ବୁଟାନଲ୍ ଅତ୍ୟନ୍ତ ଜ୍ୱଳନଶୀଳ, ରଙ୍ଗହୀନ ଏବଂ ଏହାର ଏକ ତୀବ୍ର ଗୁଣପୂର୍ଣ୍ଣ ଗନ୍ଧ ଅଛି, ଏହା 117°C ରେ ଫୁଟେ ଏବଂ -80°C ରେ ତରଳିଯାଏ। ଆଲକୋହଲର ଏହି ଗୁଣ ସମଗ୍ର ସିଷ୍ଟମକୁ ଥଣ୍ଡା କରିବା ପାଇଁ ଆବଶ୍ୟକ କିଛି ରାସାୟନିକ ପଦାର୍ଥର ଉତ୍ପାଦନକୁ ସହଜ କରିଥାଏ। n-ବୁଟାନଲ୍ ଏହାର ଯେକୌଣସି ପ୍ରତିରୂପ, ଯେପରିକି ସେକ୍-ବୁଟାନଲ୍, ଟର୍ଟ-ବୁଟାନଲ୍ କିମ୍ବା ଆଇସୋବୁଟାନଲ୍ ଅପେକ୍ଷା ଅଧିକ ବିଷାକ୍ତ।
ପ୍ରୟୋଗ:
୧-ବୁଟାନୋଲ ହେଉଛି ଶିଳ୍ପରେ ସବୁଠାରୁ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ଏବଂ ସର୍ବାଧିକ ଅଧ୍ୟୟନିତ। ୧-ବୁଟାନୋଲ ହେଉଛି ଏକ ରଙ୍ଗହୀନ ତରଳ ଯାହାର ଏକ ତୀବ୍ର, ସାମାନ୍ୟ ଆଲକୋହଲ ଗନ୍ଧ ଅଛି। ଏହାକୁ ରାସାୟନିକ ଡେରିଭେଟିଭ୍ସରେ ଏବଂ ରଙ୍ଗ, ମହମ, ବ୍ରେକ୍ ତରଳ ଏବଂ କ୍ଲିନର ପାଇଁ ଦ୍ରାବକ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ।
ବୁଟାନୋଲ ହେଉଛି ଚୀନର "ଖାଦ୍ୟ ଯୋଗକାରୀ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ମାନଦଣ୍ଡ" ରେ ଦଲିଲ ହୋଇଥିବା ଅନୁମୋଦିତ ଖାଦ୍ୟ ସ୍ୱାଦ। ଏହା ମୁଖ୍ୟତଃ କଦଳୀ, ବଟର, ପନିର ଏବଂ ହ୍ୱିସ୍କିର ଖାଦ୍ୟ ସ୍ୱାଦ ପ୍ରସ୍ତୁତି ପାଇଁ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ। କ୍ୟାଣ୍ଡି ପାଇଁ, ବ୍ୟବହାର ପରିମାଣ 34mg/kg ହେବା ଉଚିତ; ବେକଡ୍ ଖାଦ୍ୟ ପାଇଁ, ଏହା 32mg/kg ହେବା ଉଚିତ; ମୃଦୁ ପାନୀୟ ପାଇଁ, ଏହା 12mg/kg ହେବା ଉଚିତ; ଥଣ୍ଡା ପାନୀୟ ପାଇଁ, ଏହା 7.0mg/kg ହେବା ଉଚିତ; କ୍ରିମ୍ ପାଇଁ, ଏହା 4.0mg/kg ହେବା ଉଚିତ; ଆଲକୋହଲ ପାଇଁ, ଏହା 1.0mg/kg ହେବା ଉଚିତ।
ଏହା ମୁଖ୍ୟତଃ phthalic acid, aliphatic dicarboxylic acid ଏବଂ phosphoric acid ର n-butyl plasticizers ତିଆରି ପାଇଁ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ, ଯାହା ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରକାରର ପ୍ଲାଷ୍ଟିକ୍ ଏବଂ ରବର ଉତ୍ପାଦରେ ବହୁଳ ଭାବରେ ପ୍ରୟୋଗ କରାଯାଏ। ଏହାକୁ ଜୈବିକ ସଂଶ୍ଳେଷଣ କ୍ଷେତ୍ରରେ ବ୍ୟୁଟାଇରାଲଡିହାଇଡ୍, ବ୍ୟୁଟିରିକ ଏସିଡ୍, ବ୍ୟୁଟିଲ-ଆମାଇନ୍ ଏବଂ ବ୍ୟୁଟିଲ ଲାକ୍ଟେଟ୍ ଉତ୍ପାଦନର କଞ୍ଚାମାଲ ଭାବରେ ମଧ୍ୟ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରିବ। ଏହାକୁ ତେଲ, ଔଷଧ (ଯେପରିକି ଆଣ୍ଟିବାୟୋଟିକ୍ସ, ହରମୋନ୍ ଏବଂ ଭିଟାମିନ୍) ଏବଂ ମସଲାର ନିଷ୍କାସନ ଏଜେଣ୍ଟ ଭାବରେ ଏବଂ ଆଲକାଇଡ୍ ରଙ୍ଗ ଯୋଗକାରୀ ଭାବରେ ମଧ୍ୟ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରିବ। ଏହାକୁ ଜୈବିକ ରଙ୍ଗ ଏବଂ ମୁଦ୍ରଣ କାଳି ଏବଂ ଡି-ୱାକ୍ସିଂ ଏଜେଣ୍ଟର ଦ୍ରାବକ ଭାବରେ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରିବ।