୧,ପରିଚୟ
ରସାୟନ ବିଜ୍ଞାନ କ୍ଷେତ୍ରରେ,ଫିନୋଲ୍ଏହା ଔଷଧ, କୃଷି ଏବଂ ଶିଳ୍ପ ଭଳି ବିଭିନ୍ନ କ୍ଷେତ୍ରରେ ବହୁଳ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ଏକ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ଯୌଗିକ। ରାସାୟନିକ ବୃତ୍ତିଗତମାନଙ୍କ ପାଇଁ, ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରକାରର ଫିନୋଲଗୁଡ଼ିକୁ ବୁଝିବା ଅତ୍ୟନ୍ତ ଜରୁରୀ। ତଥାପି, ଅଣ-ବୃତ୍ତିଗତମାନଙ୍କ ପାଇଁ, ଏହି ପ୍ରଶ୍ନର ଉତ୍ତର ବୁଝିବା ସେମାନଙ୍କୁ ଫିନୋଲର ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରୟୋଗକୁ ଭଲ ଭାବରେ ବୁଝିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିପାରେ।
2,ମୁଖ୍ୟ ପ୍ରକାରର ଫିନୋଲ
୧. ମୋନୋଫେନୋଲ୍: ଏହା ଫେନୋଲର ସରଳତମ ରୂପ, ଯେଉଁଥିରେ କେବଳ ଗୋଟିଏ ବେଞ୍ଜିନ ବଳୟ ଏବଂ ଗୋଟିଏ ହାଇଡ୍ରୋକ୍ସିଲ୍ ଗୋଷ୍ଠୀ ଅଛି। ପ୍ରତିସ୍ଥାପକ ଉପରେ ନିର୍ଭର କରି ମୋନୋଫେନୋଲ୍ ବିଭିନ୍ନ ଗୁଣ ପ୍ରଦର୍ଶନ କରିପାରେ।
୨. ପଲିଫେନୋଲ୍: ଏହି ପ୍ରକାରର ଫିନୋଲ୍ରେ ଅନେକ ବେଞ୍ଜିନ୍ ବଳୟ ଥାଏ। ଉଦାହରଣ ସ୍ୱରୂପ, ବିସ୍ଫେନୋଲ୍ ଏବଂ ଟ୍ରାଇଫେନୋଲ୍ ଉଭୟ ସାଧାରଣ ପଲିଫେନୋଲ୍। ଏହି ଯୌଗିକଗୁଡ଼ିକର ସାଧାରଣତଃ ଅଧିକ ଜଟିଳ ରାସାୟନିକ ଗୁଣ ଏବଂ ପ୍ରୟୋଗ ଥାଏ।
3. ପ୍ରତିସ୍ଥାପିତ ଫିନୋଲ: ଏହି ପ୍ରକାରର ଫିନୋଲରେ, ହାଇଡ୍ରୋକ୍ସିଲ୍ ଗୋଷ୍ଠୀକୁ ଅନ୍ୟ ପରମାଣୁ କିମ୍ବା ପରମାଣୁ ଗୋଷ୍ଠୀ ଦ୍ୱାରା ବଦଳାଯାଏ। ଉଦାହରଣ ସ୍ୱରୂପ, କ୍ଲୋରୋଫେନୋଲ, ନାଇଟ୍ରୋଫେନୋଲ, ଇତ୍ୟାଦି ସାଧାରଣ ପ୍ରତିସ୍ଥାପିତ ଫିନୋଲ। ଏହି ଯୌଗିକଗୁଡ଼ିକ ସାଧାରଣତଃ ବିଶେଷ ରାସାୟନିକ ଗୁଣ ଏବଂ ପ୍ରୟୋଗ ଧାରଣ କରନ୍ତି।
୪. ପଲିଫେନୋଲ୍: ଏହି ପ୍ରକାରର ଫିନୋଲ୍ ରାସାୟନିକ ବନ୍ଧନ ମାଧ୍ୟମରେ ପରସ୍ପର ସହିତ ସଂଯୁକ୍ତ ଅନେକ ଫିନୋଲ୍ ୟୁନିଟ୍ ଦ୍ୱାରା ଗଠିତ। ପଲିଫେନୋଲ୍ ସାଧାରଣତଃ ବିଶେଷ ଭୌତିକ ଗୁଣ ଏବଂ ରାସାୟନିକ ସ୍ଥିରତା ଥାଏ।
3,ଫିନୋଲ୍ ପ୍ରକାରର ପରିମାଣ
ସଠିକ୍ ଭାବରେ କହିବାକୁ ଗଲେ, କେତେ ପ୍ରକାରର ଫିନୋଲ୍ ଅଛି ତାହା ଏକ ଅସମ୍ମତ ପ୍ରଶ୍ନ, କାରଣ ନୂତନ ସଂଶ୍ଳେଷଣ ପଦ୍ଧତି ନିରନ୍ତର ଆବିଷ୍କୃତ ହେଉଛି ଏବଂ ନୂତନ ପ୍ରକାରର ଫିନୋଲ୍ ନିରନ୍ତର ସଂଶ୍ଳେଷଣ କରାଯାଉଛି। ତଥାପି, ବର୍ତ୍ତମାନ ଜଣାଶୁଣା ପ୍ରକାରର ଫିନୋଲ୍ ପାଇଁ, ଆମେ ସେମାନଙ୍କର ଗଠନ ଏବଂ ଗୁଣଧର୍ମ ଆଧାରରେ ସେମାନଙ୍କୁ ବର୍ଗୀକରଣ ଏବଂ ନାମକରଣ କରିପାରିବା।
4,ଉପସଂହାର
ସାମଗ୍ରିକ ଭାବରେ, କେତେ ପ୍ରକାରର ଫିନୋଲ୍ ଅଛି ଏହି ପ୍ରଶ୍ନର କୌଣସି ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ଉତ୍ତର ନାହିଁ। ତଥାପି, ଆମେ ଫିନୋଲ୍ଗୁଡ଼ିକୁ ସେମାନଙ୍କର ଗଠନ ଏବଂ ଗୁଣ ଉପରେ ଆଧାର କରି ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରକାରରେ ବର୍ଗୀକୃତ କରିପାରିବା, ଯେପରିକି ମୋନୋଫେନୋଲ୍, ପଲିଫେନୋଲ୍, ପ୍ରତିସ୍ଥାପିତ ଫିନୋଲ୍ ଏବଂ ପଲିମେରିକ୍ ଫିନୋଲ୍। ଏହି ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରକାରର ଫିନୋଲ୍ଗୁଡ଼ିକର ଭୌତିକ ଏବଂ ରାସାୟନିକ ଗୁଣ ଭିନ୍ନ ଭିନ୍ନ ଏବଂ ଔଷଧ, କୃଷି ଏବଂ ଶିଳ୍ପ ଭଳି ବିଭିନ୍ନ କ୍ଷେତ୍ରରେ ବହୁଳ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ।
ପୋଷ୍ଟ ସମୟ: ଡିସେମ୍ବର-୧୨-୨୦୨୩