ଆଜିର ସମାଜରେ, ମଦ୍ୟପାନ ଏକ ସାଧାରଣ ଘରୋଇ ଉତ୍ପାଦ ଯାହା ରୋଷେଇ ଘର, ବାର୍ ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ସାମାଜିକ ସମାବେଶ ସ୍ଥାନରେ ମିଳିପାରିବ। ତଥାପି, ଏକ ପ୍ରଶ୍ନ ଯାହା ପ୍ରାୟତଃ ଉଠେ ତାହା ହେଉଛି କିଆଇସୋପ୍ରୋପାନୋଲଏହା ମଦ୍ୟପାନ ସହିତ ସମାନ। ଯଦିଓ ଦୁଇଟି ସମ୍ପର୍କିତ, ସେମାନେ ସମାନ ନୁହେଁ। ଏହି ଲେଖାରେ, ଆମେ ଯେକୌଣସି ଦ୍ୱନ୍ଦ୍ୱକୁ ଦୂର କରିବା ପାଇଁ ଆଇସୋପ୍ରୋପାନୋଲ ଏବଂ ମଦ୍ୟପାନ ମଧ୍ୟରେ ଥିବା ପାର୍ଥକ୍ୟ ଅନୁସନ୍ଧାନ କରିବୁ।

ଆଇସୋପ୍ରୋପାନଲ୍ ବ୍ୟାରେଲ୍ ଲୋଡିଂ

 

ଆଇସୋପ୍ରୋପାନୋଲ, ଯାହାକୁ ଆଇସୋପ୍ରୋପିଲ ଆଲକୋହଲ କିମ୍ବା 2-ପ୍ରୋପାନୋଲ ଭାବରେ ମଧ୍ୟ ଜଣାଶୁଣା, ଏକ ରଙ୍ଗହୀନ, ଜ୍ୱଳନଶୀଳ ତରଳ। ଏହାର ଏକ ମୃଦୁ ଗୁଣପୂର୍ଣ୍ଣ ଗନ୍ଧ ଅଛି ଏବଂ ବିଭିନ୍ନ ଶିଳ୍ପ ପ୍ରୟୋଗରେ ଏହା ଏକ ଦ୍ରାବକ ଭାବରେ ବହୁଳ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ। ଆଇସୋପ୍ରୋପାନୋଲ ସାଧାରଣତଃ ଏକ ସଫାକାରୀ ଏଜେଣ୍ଟ, ଜୀବାଣୁନାଶକ ଏବଂ ସଂରକ୍ଷଣକାରୀ ଭାବରେ ମଧ୍ୟ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ। ବୈଜ୍ଞାନିକ ସମ୍ପ୍ରଦାୟରେ, ଏହାକୁ ଜୈବ ସଂଶ୍ଳେଷଣରେ ଏକ ପ୍ରତିକ୍ରିୟାକାରୀ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ।

 

ଅନ୍ୟପକ୍ଷରେ, ଆଲକୋହଲ, ବିଶେଷ ଭାବରେ ଇଥାନଲ୍ କିମ୍ବା ଇଥାଇଲ୍ ଆଲକୋହଲ, ସାଧାରଣତଃ ମଦ୍ୟପାନ ସହିତ ଜଡିତ ଏକ ପ୍ରକାରର ଆଲକୋହଲ। ଏହା ଇଷ୍ଟରେ ଚିନିର କିଣ୍ବନ ଦ୍ୱାରା ଉତ୍ପାଦିତ ହୁଏ ଏବଂ ଏହା ମଦ୍ୟପାନ ପାନୀୟର ମୁଖ୍ୟ ଉପାଦାନ। ଯଦିଓ ଏହାର ବ୍ୟବହାର ଆଇସୋପ୍ରୋପାନୋଲ୍ ପରି ଏକ ଦ୍ରାବକ ଏବଂ ସଫାକାରୀ ଏଜେଣ୍ଟ ଭାବରେ ଅଛି, ଏହାର ପ୍ରାଥମିକ କାର୍ଯ୍ୟ ଏକ ମନୋରଞ୍ଜନକାରୀ ଔଷଧ ଏବଂ ନିଶ୍ଚେତକ ଭାବରେ।

 

ଆଇସୋପ୍ରୋପାନୋଲ ଏବଂ ଆଲକୋହଲ ମଧ୍ୟରେ ମୁଖ୍ୟ ପାର୍ଥକ୍ୟ ସେମାନଙ୍କର ରାସାୟନିକ ଗଠନରେ ରହିଛି। ଆଇସୋପ୍ରୋପାନୋଲର ଏକ ଆଣବିକ ସୂତ୍ର C3H8O ଅଛି, ଯେତେବେଳେ ଇଥାନଲର ଏକ ଆଣବିକ ସୂତ୍ର C2H6O ଅଛି। ଗଠନରେ ଏହି ପାର୍ଥକ୍ୟ ସେମାନଙ୍କର ଭିନ୍ନ ଭୌତିକ ଏବଂ ରାସାୟନିକ ଗୁଣକୁ ଜନ୍ମ ଦିଏ। ଉଦାହରଣ ସ୍ୱରୂପ, ଇଥାନଲ ଅପେକ୍ଷା ଆଇସୋପ୍ରୋପାନୋଲର ଅଧିକ ସ୍ଫୁଟନାଙ୍କ ଏବଂ କମ୍ ଅସ୍ଥିରତା ଅଛି।

 

ମଣିଷ ବ୍ୟବହାର ଦୃଷ୍ଟିରୁ, ଆଇସୋପ୍ରୋପାନୋଲ ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା କ୍ଷତିକାରକ ଏବଂ ଏହା ସେବନ କରିବା ଉଚିତ୍ ନୁହେଁ କାରଣ ଏହା ଗୁରୁତର ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ସମସ୍ୟା ସୃଷ୍ଟି କରିପାରେ। ଅନ୍ୟପକ୍ଷରେ, ଇଥାନଲକୁ ସମଗ୍ର ବିଶ୍ୱରେ ମଦ୍ୟପାନଯୁକ୍ତ ପାନୀୟରେ ଏକ ସାମାଜିକ ଲୁବ୍ରିକେଣ୍ଟ ଭାବରେ ଏବଂ ଏହାର ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଲାଭ ପାଇଁ ସୀମିତ ପରିମାଣରେ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଏ।

 

ସଂକ୍ଷେପରେ, ଯଦିଓ ଆଇସୋପ୍ରୋପାନୋଲ ଏବଂ ଆଲକୋହଲ ଦ୍ରାବକ ଏବଂ ସଫା କରିବା ଏଜେଣ୍ଟ ଭାବରେ ବ୍ୟବହାରରେ କିଛି ସମାନତା ରଖିଛନ୍ତି, କିନ୍ତୁ ସେମାନଙ୍କର ରାସାୟନିକ ଗଠନ, ଭୌତିକ ଗୁଣ ଏବଂ ମଣିଷ ବ୍ୟବହାର ଦୃଷ୍ଟିରୁ ସେମାନେ ଭିନ୍ନ ପଦାର୍ଥ। ଯଦିଓ ଇଥାନଲ୍ ବିଶ୍ୱବ୍ୟାପୀ ବ୍ୟବହୃତ ଏକ ସାମାଜିକ ଔଷଧ, ଆଇସୋପ୍ରୋପାନୋଲ ସେବନ କରିବା ଉଚିତ୍ ନୁହେଁ କାରଣ ଏହା ମାନବ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ କ୍ଷତିକାରକ ହୋଇପାରେ।


ପୋଷ୍ଟ ସମୟ: ଜାନୁଆରୀ-୦୯-୨୦୨୪