ଆଇସୋପ୍ରପିଲ୍ ଆଲକୋହଲ, ଯାହାକୁ ଆଇସୋପ୍ରୋପାନୋଲ କିମ୍ବା 2-ପ୍ରୋପାନୋଲ ଭାବରେ ମଧ୍ୟ ଜଣାଶୁଣା, ଏହା ଏକ ସାଧାରଣ ଜୈବ ଦ୍ରାବକ ଯାହାର ଆଣବିକ ସୂତ୍ର C3H8O ଅଟେ। ଏହାର ରାସାୟନିକ ଗୁଣ ଏବଂ ଭୌତିକ ଗୁଣଗୁଡ଼ିକ ସବୁବେଳେ ରସାୟନବିଦ୍ ଏବଂ ସାଧାରଣ ଲୋକଙ୍କ ମଧ୍ୟରେ ଆଗ୍ରହର ବିଷୟ ହୋଇଆସିଛି। ଏକ ବିଶେଷ ଆକର୍ଷଣୀୟ ପ୍ରଶ୍ନ ହେଉଛି କି ଆଇସୋପ୍ରୋପିଲ ଆଲକୋହଲ ପାଣିରେ ଦ୍ରବୀଭୂତ ହୁଏ କି? ଏହି ପ୍ରଶ୍ନକୁ ବୁଝିବା ପାଇଁ, ଆମକୁ ରସାୟନ ବିଜ୍ଞାନର କ୍ଷେତ୍ରରେ ଖୋଳତାଡ଼ କରିବାକୁ ପଡିବ ଏବଂ ଏହି ଦୁଇଟି ଅଣୁ ମଧ୍ୟରେ ପାରସ୍ପରିକ କ୍ରିୟା ଅନୁସନ୍ଧାନ କରିବାକୁ ପଡିବ।

ଆଇସୋପ୍ରୋପିଲ୍

 

ଏକ ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ଦ୍ରାବକରେ ଯେକୌଣସି ପଦାର୍ଥର ଦ୍ରବଣୀୟତା ଦ୍ରବଣୀୟ ଏବଂ ଦ୍ରାବକ ଅଣୁ ମଧ୍ୟରେ ପାରସ୍ପରିକ କ୍ରିୟା ଦ୍ୱାରା ନିର୍ଣ୍ଣୟ କରାଯାଏ। ଆଇସୋପ୍ରୋପିଲ ଆଲକୋହଲ ଏବଂ ପାଣି କ୍ଷେତ୍ରରେ, ଏହି ପାରସ୍ପରିକ କ୍ରିୟା ମୁଖ୍ୟତଃ ହାଇଡ୍ରୋଜେନ ବନ୍ଧନ ଏବଂ ଭାନ ଡେର ୱାଲ୍ସ ବଳ ଅଟେ। ଆଇସୋପ୍ରୋପିଲ ଆଲକୋହଲରେ ଏକ ହାଇଡ୍ରୋକ୍ସିଲ ଗୋଷ୍ଠୀ (-OH) ଅଛି ଯାହା ଜଳ ଅଣୁ ସହିତ ହାଇଡ୍ରୋଜେନ ବନ୍ଧ ଗଠନ କରିପାରିବ, କିନ୍ତୁ ଏହାର ହାଇଡ୍ରୋକାର୍ବନ ଲାଞ୍ଜ ପାଣିକୁ ବିକରେ। ପାଣିରେ ଆଇସୋପ୍ରୋପିଲ ଆଲକୋହର ସାମଗ୍ରିକ ଦ୍ରବଣୀୟତା ଏହି ଦୁଇଟି ବଳ ମଧ୍ୟରେ ସନ୍ତୁଳନର ଫଳାଫଳ।

 

ଆଶ୍ଚର୍ଯ୍ୟଜନକ ଭାବରେ, ପାଣିରେ ଆଇସୋପ୍ରୋପିଲ୍ ଆଲକୋହଲର ଦ୍ରବଣୀୟତା ତାପମାତ୍ରା ଏବଂ ସାନ୍ଦ୍ରତା ଉପରେ ନିର୍ଭର କରେ। କୋଠରୀ ତାପମାତ୍ରା ଏବଂ ତା'ଠାରୁ କମ୍ ତାପମାତ୍ରାରେ, ଆଇସୋପ୍ରୋପିଲ୍ ଆଲକୋହଲ ପାଣିରେ ସାମାନ୍ୟ ଦ୍ରବଣୀୟ ହୋଇଥାଏ, 20°C ରେ ଏହାର ଦ୍ରବଣୀୟତା ପ୍ରାୟ 20% ହୋଇଥାଏ। ତାପମାତ୍ରା ବୃଦ୍ଧି ପାଇବା ସହିତ, ଦ୍ରବଣୀୟତା ହ୍ରାସ ପାଏ। ଉଚ୍ଚ ସାନ୍ଦ୍ରତା ଏବଂ ନିମ୍ନ ତାପମାତ୍ରାରେ, ପର୍ଯ୍ୟାୟ ପୃଥକୀକରଣ ହୋଇପାରେ, ଯାହା ଫଳରେ ଦୁଇଟି ପୃଥକ ସ୍ତର ସୃଷ୍ଟି ହୋଇପାରେ - ଗୋଟିଏ ଆଇସୋପ୍ରୋପିଲ୍ ଆଲକୋହଲରେ ଭରପୂର ଏବଂ ଅନ୍ୟଟି ଜଳରେ ଭରପୂର।

 

ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ଯୌଗିକ କିମ୍ବା ସାର୍ଫାକ୍ଟଣ୍ଟର ଉପସ୍ଥିତି ପାଣିରେ ଆଇସୋପ୍ରୋପିଲ୍ ଆଲକୋହଲର ଦ୍ରବଣୀୟତାକୁ ମଧ୍ୟ ପ୍ରଭାବିତ କରିପାରେ। ଉଦାହରଣ ସ୍ୱରୂପ, ଯେଉଁ ସଫାକ୍ଟଣ୍ଟଗୁଡ଼ିକର ଆଇସୋପ୍ରୋପିଲ୍ ଆଲକୋହଲ କିମ୍ବା ପାଣି ପାଇଁ ଆଗ୍ରହ ଥାଏ ସେମାନେ ସେମାନଙ୍କର ଦ୍ରବଣୀୟତାକୁ ପରିବର୍ତ୍ତନ କରିପାରିବେ। ଏହି ଗୁଣ ପ୍ରସାଧନ, ଔଷଧ ଏବଂ କୃଷି ରସାୟନ ଭଳି ବିଭିନ୍ନ କ୍ଷେତ୍ରରେ ପ୍ରୟୋଗ ପାଇଥାଏ, ଯେଉଁଠାରେ ସାର୍ଫାକ୍ଟଣ୍ଟଗୁଡ଼ିକୁ ସାଧାରଣତଃ ସକ୍ରିୟ ଉପାଦାନର ଦ୍ରବଣୀୟତା ବୃଦ୍ଧି କରିବା ପାଇଁ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ।

 

ଶେଷରେ, ପାଣିରେ ଆଇସୋପ୍ରୋପିଲ୍ ଆଲକୋହଲର ଦ୍ରବଣୀୟତା ଏକ ଜଟିଳ ଘଟଣା ଯାହା ହାଇଡ୍ରୋଜେନ୍ ବନ୍ଧନ ଏବଂ ଭାନ୍ ଡେର ୱାଲ୍ସ ବଳ ମଧ୍ୟରେ ସନ୍ତୁଳନକୁ ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ କରେ। ଯଦିଓ ଏହା କୋଠରୀ ତାପମାତ୍ରା ଏବଂ ତା'ଠାରୁ କମ୍ ତାପମାତ୍ରାରେ ସାମାନ୍ୟ ଦ୍ରବଣୀୟ, ତାପମାତ୍ରା, ସାନ୍ଦ୍ରତା ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ଯୌଗିକର ଉପସ୍ଥିତି ଭଳି କାରଣଗୁଡ଼ିକ ଏହାର ଦ୍ରବଣୀୟତାକୁ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ଭାବରେ ପ୍ରଭାବିତ କରିପାରେ। ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରୟୋଗରେ ଆଇସୋପ୍ରୋପିଲ୍ ଆଲକୋହଲର ପ୍ରଭାବଶାଳୀ ବ୍ୟବହାର ପାଇଁ ଏହି ପାରସ୍ପରିକ କ୍ରିୟା ଏବଂ ଅବସ୍ଥାଗୁଡ଼ିକର ଏକ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ବୁଝାମଣା ଜରୁରୀ।


ପୋଷ୍ଟ ସମୟ: ଜାନୁଆରୀ-୨୨-୨୦୨୪