ଆସେଟିକ୍ ଏସିଡ୍, ଯାହାକୁ ଆସେଟିକ୍ ଏସିଡ୍ ମଧ୍ୟ କୁହାଯାଏ, ଏକ ରାସାୟନିକ ଜୈବ ଯୌଗିକ CH3COOH, ଯାହା ଏକ ଜୈବ ମୋନୋବାସିକ୍ ଏସିଡ୍ ଏବଂ ଭିନେଗାରର ମୁଖ୍ୟ ଉପାଦାନ। ବିଶୁଦ୍ଧ ନିର୍ଜଳ ଆସେଟିକ୍ ଏସିଡ୍ (ଗ୍ଲେସିଆଲ୍ ଆସେଟିକ୍ ଏସିଡ୍) ଏକ ରଙ୍ଗହୀନ ହାଇଗ୍ରୋସ୍କୋପିକ୍ ତରଳ ଯାହାର ଥଣ୍ଡା ବିନ୍ଦୁ 16.6 ℃ (62 ℉)। ରଙ୍ଗହୀନ ସ୍ଫଟିକ କଠିନ ହେବା ପରେ, ଏହାର ଜଳୀୟ ଦ୍ରବଣ ଅମ୍ଳତାରେ ଦୁର୍ବଳ, କ୍ଷୟତାରେ ଶକ୍ତିଶାଳୀ, ଧାତୁ ପ୍ରତି କ୍ଷୟତାରେ ଶକ୍ତିଶାଳୀ ଏବଂ ବାଷ୍ପ ଆଖି ଏବଂ ନାକକୁ ଉତ୍ତେଜିତ କରେ।

୧, ଆସେଟିକ୍ ଏସିଡର ଛଅଟି କାର୍ଯ୍ୟ ଏବଂ ବ୍ୟବହାର
୧. ଆସେଟିକ୍ ଏସିଡର ସର୍ବାଧିକ ଏକକ ବ୍ୟବହାର ହେଉଛି ଭିନାଇଲ୍ ଆସେଟେଟ୍ ମନୋମର ଉତ୍ପାଦନ କରିବା, ତା’ପରେ ଆସେଟିକ୍ ଆନହାଇଡ୍ରାଇଡ୍ ଏବଂ ଏଷ୍ଟର ଉତ୍ପାଦନ କରାଯାଏ।
୨. ଏହା ଆସେଟିକ୍ ଆନହାଇଡ୍ରାଇଡ୍, ଭିନାଇଲ୍ ଆସେଟେଟ୍, ଆସେଟେଟ୍, ଧାତୁ ଆସେଟେଟ୍, କ୍ଲୋରୋଆସେଟିକ୍ ଏସିଡ୍, ସେଲ୍ୟୁଲୋଜ୍ ଆସେଟେଟ୍ ଇତ୍ୟାଦି ପ୍ରସ୍ତୁତ କରିବା ପାଇଁ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ।
3. ଏହା ଔଷଧ, ରଙ୍ଗ, କୀଟନାଶକ ଏବଂ ଜୈବ ସଂଶ୍ଳେଷଣ ପାଇଁ ଏକ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ କଞ୍ଚାମାଲ, ଭିନାଇଲ୍ ଆସେଟେଟ୍, ସେଲ୍ୟୁଲୋଜ୍ ଆସେଟେଟ୍, ଆସେଟେଟ୍, ଧାତୁ ଆସେଟେଟ୍ ଏବଂ ହାଲୋଆସେଟିକ୍ ଏସିଡ୍ ସଂଶ୍ଳେଷଣ କରିବା ପାଇଁ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ;
୪. ବିଶ୍ଳେଷଣାତ୍ମକ ପ୍ରତିକାରକ, ଦ୍ରାବକ ଏବଂ ଲିଚିଂ ଏଜେଣ୍ଟ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ;
୫. ଏହା ଇଥାଇଲ୍ ଆସେଟେଟ୍, ଖାଇବା ସ୍ୱାଦ, ମଦ ସ୍ୱାଦ, ଇତ୍ୟାଦି ଉତ୍ପାଦନ କରିବା ପାଇଁ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ;
୬. ରଙ୍ଗୀକରଣ ଦ୍ରବଣ ଉତ୍ପ୍ରକାଶକ ଏବଂ ସହାୟକ ସାମଗ୍ରୀ
2, ଆସେଟିକ୍ ଏସିଡ୍ ଶିଳ୍ପ ଶୃଙ୍ଖଳର ଉପର ଏବଂ ତଳ ପ୍ରବାହର ପରିଚୟ
ଆସେଟିକ୍ ଏସିଡ୍ ଶିଳ୍ପ ଶୃଙ୍ଖଳା ତିନୋଟି ଅଂଶ ନେଇ ଗଠିତ: ଉପରପ୍ରବାହ ସାମଗ୍ରୀ, ମଧ୍ୟପ୍ରବାହ ଉତ୍ପାଦନ ଏବଂ ଡାଉନଷ୍ଟ୍ରିମ୍ ପ୍ରୟୋଗ। ଉପରପ୍ରବାହ ସାମଗ୍ରୀ ମୁଖ୍ୟତଃ ମିଥାନଲ୍, କାର୍ବନ ମନୋକ୍ସାଇଡ୍ ଏବଂ ଇଥିଲିନ୍। ପାଣି ଏବଂ ଆନ୍ଥ୍ରାସାଇଟର ପ୍ରତିକ୍ରିୟା ଦ୍ୱାରା ଉତ୍ପାଦିତ ସିଙ୍ଗାସ୍ ରୁ ମିଥାନଲ୍ ଏବଂ କାର୍ବନ ମନୋକ୍ସାଇଡ୍ ପୃଥକ ହୋଇଥାଏ, ଏବଂ ପେଟ୍ରୋଲିୟମ୍ ରୁ ନିଷ୍କାସିତ ନାଫଥାର ତାପଜ ଫାଟିବାରୁ ଇଥିଲିନ୍ ଉତ୍ପନ୍ନ ହୁଏ; ଆସେଟିକ୍ ଏସିଡ୍ ଏକ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ଜୈବ ରାସାୟନିକ କଞ୍ଚାମାଲ, ଯାହା ଶହ ଶହ ଡାଉନଷ୍ଟ୍ରିମ୍ ଉତ୍ପାଦ, ଯେପରିକି ଆସେଟେଟ୍, ଭିନାଇଲ୍ ଆସେଟେଟ୍, ସେଲୁଲୋଜ୍ ଆସେଟେଟ୍, ଆସେଟିକ୍ ଆନାହାଇଡ୍ରାଇଡ୍, ଟେରେଫଥାଲିକ୍ ଏସିଡ୍ (PTA), କ୍ଲୋରୋଆସେଟିକ୍ ଏସିଡ୍ ଏବଂ ଧାତୁ ଆସେଟେଟ୍ ପ୍ରାପ୍ତ କରିପାରିବ, ଏବଂ ଏହା ବୟନ, ହାଲୁକା ଶିଳ୍ପ, ରାସାୟନିକ, ଔଷଧ, ଖାଦ୍ୟ ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ କ୍ଷେତ୍ରରେ ବ୍ୟାପକ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ।

3, ଚୀନ୍‌ରେ ଆସେଟିକ୍ ଏସିଡ୍ ର ଅଧିକ ଉତ୍ପାଦନ ଥିବା ଉଦ୍ୟୋଗଗୁଡ଼ିକର ତାଲିକା।
ଜିଆଙ୍ଗସୁ ସୋପ୍
୨. ସେଲାନିଜ୍
ୟାନକୁଆଙ୍ଗ ଲୁନାନ୍ |
4। ସାଂଘାଇ ହୁଆ |
5। ହୁଆଲୁ ହେଙ୍ଗସେଙ୍ଗ୍ |
ବଜାରରେ କମ୍ ଉତ୍ପାଦନ ସହିତ ଅଧିକ ଆସେଟିକ୍ ଏସିଡ୍ ଉତ୍ପାଦକ ଅଛନ୍ତି, ଯାହାର ମୋଟ ବଜାର ଅଂଶ ପ୍ରାୟ 50%।