ଏସିଟିକ୍ ଏସିଡ୍, ଯାହାକୁ ଏସିଟିକ୍ ଏସିଡ୍ ମଧ୍ୟ କୁହାଯାଏ, ଏହା ଏକ ରାସାୟନିକ ଜ organic ବିକ ଯ ound ଗିକ CH3COOH, ଯାହା ଏକ ଜ organic ବିକ ମୋନୋବାସିକ୍ ଏସିଡ୍ ଏବଂ ଭିନେଗାରର ମୁଖ୍ୟ ଉପାଦାନ |ଶୁଦ୍ଧ ଆନ୍ହାଇଡ୍ରସ୍ ଏସିଟିକ୍ ଏସିଡ୍ (ଗ୍ଲାସିଆଲ୍ ଏସିଟିକ୍ ଏସିଡ୍) ହେଉଛି ଏକ ରଙ୍ଗହୀନ ହାଇଗ୍ରୋସ୍କୋପିକ୍ ତରଳ ଯାହାକି 16.6 ℃ (62 of) ଫ୍ରିଜ୍ ପଏଣ୍ଟ ସହିତ |ରଙ୍ଗହୀନ ସ୍ଫଟିକ ଦୃ solid ହେବା ପରେ ଏହାର ଜଳୀୟ ସମାଧାନ ଅମ୍ଳତାରେ ଦୁର୍ବଳ, କ୍ଷୟକ୍ଷତିରେ ଶକ୍ତିଶାଳୀ, ଧାତୁରେ କ୍ଷୟକ୍ଷତିରେ ଶକ୍ତିଶାଳୀ ଏବଂ ବାଷ୍ପ ଆଖି ଏବଂ ନାକକୁ ଉତ୍ସାହିତ କରିଥାଏ |

1, ଏସିଟିକ୍ ଏସିଡ୍ ର ଛଅଟି କାର୍ଯ୍ୟ ଏବଂ ବ୍ୟବହାର |
1. ଏସିଟିକ୍ ଏସିଡ୍ର ସବୁଠାରୁ ବଡ ବ୍ୟବହାର ହେଉଛି ଭିନିଲ୍ ଆସେଟେଟ୍ ମୋନୋମର ଉତ୍ପାଦନ, ତା’ପରେ ଆସେଟିକ୍ ଆନ୍ହାଇଡ୍ରାଇଡ୍ ଏବଂ ଏଷ୍ଟର୍ |
2. ଏହା ଏସିଟିକ୍ ଆନ୍ହାଇଡ୍ରାଇଡ୍, ଭିନିଲ୍ ଆସେଟେଟ୍, ଆସେଟେଟ୍, ଧାତୁ ଆସେଟେଟ୍, କ୍ଲୋରୋଏସେଟିକ୍ ଏସିଡ୍, ସେଲୁଲୋଜ୍ ଆସେଟେଟ୍ ଇତ୍ୟାଦି ପ୍ରସ୍ତୁତ କରିବାରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ |
3. ଫାର୍ମାସ୍ୟୁଟିକାଲ୍ସ, ରଙ୍ଗ, କୀଟନାଶକ ଏବଂ ଜ organic ବ ସିନ୍ଥେସିସ୍ ପାଇଁ ଏହା ଏକ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ କଞ୍ଚାମାଲ ଅଟେ, ଯାହା ଭିନିଲ୍ ଆସେଟେଟ୍, ସେଲୁଲୋଜ୍ ଆସେଟେଟ୍, ଆସେଟେଟ୍, ଧାତୁ ଆସେଟେଟ୍ ଏବଂ ହାଲୋଏସେଟିକ୍ ଏସିଡ୍ ସିନ୍ଥାଇଜ୍ କରିବାରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ |
4. ଆନାଲିଟିକାଲ୍ ରିଜେଣ୍ଟ୍, ଦ୍ରବଣକାରୀ ଏବଂ ଲିଚିଂ ଏଜେଣ୍ଟ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ |
5. ଏହା ଇଥାଇଲ୍ ଏସିଟେଟ୍, ଖାଇବା ସ୍ୱାଦ, ମଦ ସ୍ୱାଦ ଇତ୍ୟାଦି ଉତ୍ପାଦନ ପାଇଁ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ;
6. ରଙ୍ଗ ସମାଧାନ କାଟାଲାଇଷ୍ଟ ଏବଂ ସହାୟକ ସାମଗ୍ରୀ |
2, ଏସିଟିକ୍ ଏସିଡ୍ ଶିଳ୍ପ ଶୃଙ୍ଖଳାର ଅପଷ୍ଟ୍ରିମ୍ ଏବଂ ଡାଉନ୍ଷ୍ଟ୍ରିମ୍ ସହିତ ପରିଚୟ |
ଏସିଟିକ୍ ଏସିଡ୍ ଶିଳ୍ପ ଶୃଙ୍ଖଳା ତିନୋଟି ଅଂଶକୁ ନେଇ ଗଠିତ: ଅପଷ୍ଟ୍ରିମ୍ ସାମଗ୍ରୀ, ମଧ୍ୟମ ପ୍ରବାହ ଉତ୍ପାଦନ ଏବଂ ଡାଉନ୍ଷ୍ଟ୍ରିମ୍ ପ୍ରୟୋଗ |ଅପଷ୍ଟ୍ରିମ ସାମଗ୍ରୀଗୁଡ଼ିକ ମୁଖ୍ୟତ met ମିଥାନୋଲ, ଅଙ୍ଗାରକାମ୍ଳ ଏବଂ ଇଥିଲିନ |ମେଟାନୋଲ ଏବଂ କାର୍ବନ ମନୋକ୍ସାଇଡ୍ ଜଳ ଏବଂ ଆନ୍ଥ୍ରାକାଇଟ୍ ର ପ୍ରତିକ୍ରିୟାରେ ଉତ୍ପନ୍ନ ସିଙ୍ଗାସ୍ ଠାରୁ ଅଲଗା ହୋଇଥାଏ ଏବଂ ପେଟ୍ରୋଲିୟମରୁ ବାହାର କରାଯାଇଥିବା ନାଫଥାର ଥର୍ମାଲ୍ କ୍ରାକିଂରୁ ଇଥିଲିନ୍ ଉତ୍ପନ୍ନ ହୋଇଥିଲା |ଆସେଟିକ୍ ଏସିଡ୍ ହେଉଛି ଏକ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ଜ organic ବ ରାସାୟନିକ କଞ୍ଚାମାଲ, ଯାହା ଶହ ଶହ ଡାଉନ୍ଷ୍ଟ୍ରିମ୍ ଉତ୍ପାଦ ପାଇପାରେ, ଯେପରିକି ଆସେଟେଟ୍, ଭିନିଲ୍ ଆସେଟେଟ୍, ସେଲୁଲୋଜ୍ ଆସେଟେଟ୍, ଆସେଟିକ୍ ଆନ୍ହାଇଡ୍ରାଇଡ୍, ଟେରେଫଥାଲିକ୍ ଏସିଡ୍ (PTA), କ୍ଲୋରୋଏସେଟିକ୍ ଏସିଡ୍ ଏବଂ ଧାତୁ ଆସେଟେଟ୍, ଏବଂ ଟେକ୍ସଟାଇଲରେ ବହୁଳ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ | ହାଲୁକା ଶିଳ୍ପ, ରାସାୟନିକ, ଫାର୍ମାସ୍ୟୁଟିକାଲ୍, ଖାଦ୍ୟ ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ କ୍ଷେତ୍ର |

3 China ଚାଇନାରେ ଏସିଟିକ୍ ଏସିଡ୍ ର ବୃହତ ଉତ୍ପାଦନ ସହିତ ଉଦ୍ୟୋଗଗୁଡିକର ତାଲିକା |
1. ଜିଆଙ୍ଗସୁ ସୋପ୍ |
2. ସେଲାନିଜ୍
3. ୟାନକୁଆଙ୍ଗ ଲୁନ୍ନ୍ |
4. ସାଂଘାଇ ହୁଆ |
5. ହୁଆଲୁ ହେଙ୍ଗସେଙ୍ଗ୍ |
ବଜାରରେ ଛୋଟ ଉତ୍ପାଦନ ସହିତ ଅଧିକ ଏସିଟିକ୍ ଏସିଡ୍ ଉତ୍ପାଦକ ଅଛନ୍ତି, ଯାହାର ମୋଟ ବଜାର ଅଂଶ ପ୍ରାୟ 50% |